Kenali mereka

Sunday, January 31, 2010

Resepi Mee Goreng

Resepi Mee Goreng


Bahan-bahan

Cili kering, 2 ulas bawang putih, 3 ulas bawang besar(kesemua rencah ini dikisar sehingga halus), Cili merah, minyak masak, gula, garam, perasa (ajinomoto), daun kucai, taugeh, telur 3 biji dan perencah (ayam, udang dan sotong).

Cara-cara


Panaskan minyak masak. Tuang rencah yang telah dikisar kedalam kuali.
Letakkan sedikit garam
Letakkan letakkan sedikit gula pasir
Letakkan letakkan sedikit perasa (ajinomoto)

Letak ayam yang telah dipotong kecil.
Masukkan telur
Letakkan udang dan sotong
Masukkan mee

Masukkan daun kucai
Masukkan cili merah
Masukkan taugeh
Gaul sehingga rata sekitar 3 minit.

No comments: