Resepi Karipap Daging
Bahan-bahan
1 biji bawang besar, 3 biji bawang kecil, 2 biji bawang putih, 8 batang cili padi, 1 biji kunyit, halia, (kisar sehingga halus), kentang, 1 bawang besar (dicincang halus), serbuk kari daging, daun kari, bunga lawang, buah pelaga, kayu manis, bunga cengkih, daging cincang, tepung gandum, garam dan ajinomoto
Cara-cara membuat inti karipap
Letakkan sedikit air kedalam serbuk kari daging dan gaul hingga rataMasukkan minyak dalam kuali dan biarkan mendidih
Masukkan bunga lawang, kayu manis, bunga cengkih & buah pelaga
Masukkan bahan-bahan yang telah dikisar
Masukkan bahan yang telah dikisar dan serbuk kari yang telah digaul dengan airMasukkan daun kari
Masukkan daging cincang
Masukkan kentang, hirisan bawang & sedikit air
Cara-cara membuat karipap
Masukkan sedikit garam kedalam tepung gandumMasukkan santan kedalam tepung gandum
Gaul hingga rata
Buat bulatan kecil
Gunakan penggelek dan gelek hingga rataGunakan penutup botol mengikut kesesuaian saiz karipap mengikut yang dikehendaki atau beli dipasaran pembentuk karipap
Letak inti karipap
Sedia untuk digoreng
Resepi Asam Pedas Ayam
Resepi Kari Ayam
Resepi Sup Ayam
Resepi Sup Kaki Ayam
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api
Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri
Resepi Sardin
Resepi Sayur Bayam masak Air
Resepi Bendi Masak Udang
Resepi Sambal Udang
Resepi Sambal Udang Pedas
Resepi Sambal Ketam
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api
Resepi Perut Masak Lemak Cili Api
Resepi Bubur
Resepi Karipap Daging
Resepi Sambal Sotong
Resepi Lala Goreng
Resepi Nasi Goreng
Resepi Mee Goreng
Resepi Kambing Masak Kicap
Resepi Kambing Panggang
No comments:
Post a Comment