Kenali mereka

Sunday, January 31, 2010

Resepi Sardin

Resepi Sardin


Bahan-Bahan

1 biji bawang besar, 1 biji bawang putih, 6 batang cili kering, (kisar sehingga halus), 8 batang cili api, 1 biji bawang besar, 4 batang cili kering, 1 biji limau nipis, sos cili, sardin cap ayam, garam dan ajinomoto

Cara-cara

Masukkan sedikit minyak dan biarkan hingga mendidih
Goreng sardin yang telah dikeluarkan dari tin
Keluarkan sardin yang telah digoreng dan masukkan pula bahan yang telah dikisar
Masukkan baki sos sardin dalam tin kedalam kuali

Gaul hingga rata
Masukkan garam & perasa secukup rasa
Masukkan bawang besar yang telah dihiris
Masukkan cili yang telah dihiris

Perahkan limau nipis
Masukkan cili kering
Masukkan sos cili dan gaul hingga rata
Masukkan sardin yang telah digoreng. Perlahan api sehingga semuanya telah sebati

Resepi Asam Pedas Ayam
Resepi Kari Ayam
Resepi Sup Ayam
Resepi Sup Kaki Ayam
Resepi Ayam Masak Lemak Cili Api
Resepi Asam Pedas Ikan Tenggiri
Resepi Sardin
Resepi Sayur Bayam masak Air
Resepi Bendi Masak Udang
Resepi Sambal Udang
Resepi Sambal Udang Pedas
Resepi Sambal Ketam
Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api
Resepi Perut Masak Lemak Cili Api
Resepi Bubur
Resepi Karipap Daging
Resepi Sambal Sotong
Resepi Lala Goreng
Resepi Nasi Goreng
Resepi Mee Goreng
Resepi Kambing Masak Kicap
Resepi Kambing Panggang

No comments: