Kenali mereka

Wednesday, January 27, 2010

Resepi Perut Masak Lemak Cili Api

Resepi Perut Masak Lemak Cili Api


Bahan-Bahan

1 biji bawang besar, 2 biji bawang kecil, 2 biji bawang putih, 8 batang cili padi, 1 biji kunyit, halia (kisar sehingga halus), perut, daun kunyit, santan, serai, garam dan ajinomoto

Cara-cara

Rebus perut sampai empuk
Masukkan serai
Masukkan garam & perasa secukup rasa

Masukkan sedikit minyak dan biarkan hingga mendidih
Masukkan daun kunyit
Masukkan santan

Masukkan bahan yang telah dikisar
Masukkan perut
Gaul hingga rata dan biarkan seketika sehingga mendidih

No comments: