Kenali mereka

Wednesday, January 27, 2010

Resepi Sambal Udang

Resepi Sambal Udang


Bahan-Bahan

Udang, kicap pekat, sos tiram,garam, perasa (ajinomoto), minyak masak, cili api, (1 biji bawang besar, tomato sebagai hiasan), 1 biji bawang besar, 2 ulas bawang putih, cili kering (dikisar sehingga halus)


Letak sedikit minyak kedalam kuali
Letakkan rencah yang telah dikisar
Gaul sehingga rata
Masukkan cili api


Letak garam & perasa secukup rasa
Masukkan kicap pekat secukup rasa
Masukkan sedikit sos tiram
Masukkan udang dan tutup sehingga udang masak.

No comments: